食品機能性研究者・研究機関データベース検索結果

名前	丹羽　光一
現状或いは元の所属研究機関名およびその属性	所属研究機関：学校法人　東京農業大学
現状或いは元の所属研究機関名およびその属性	属性：大学
名前及び所属研究機関(英名)	氏名：Koichi　Niwa
名前及び所属研究機関(英名)	所属研究機関名：Tokyo University of Agriculture
現状或いは元の所属機関における部署および役職	部署：生物産業学部食品香粧学科
現状或いは元の所属機関における部署および役職	役職：教授
現状或いは元の所属機関の所在地（〒、所在地）	〒099-2493　北海道網走市八坂196
連絡先等（TEL、FAX、E-mail、所属先URL、代理連絡先について） ※連絡先情報を参照してお問合せ等をなさった場合、内容によっては、ご回答できない場合もあります。	TEL：0152-48-3841　 FAX：0152-48-3841　 E-mail：k3niwa＊bioindustry.nodai.ac.jp　 ※メールアドレスの@は＊に置き換えて表示しています代表連絡先：　 URL：www.bioindustry.nodai.ac.jp　研究者へのお問合せには、上記連絡先等欄で公開されている電話番号やFAX番号、E-mailアドレスから連絡をとる他に、指定の問合せメール書式を用いた連絡が可能です。問合せメールで連絡をとる際は、「問合せメールでの連絡」ボタンを押印し、表示される「約束事項」をお読みの上、同意される場合は、「約束事項チェック欄」をクリックして、問合せメールを立ち上げてください。なお、送信された問合せメールは、研究者と（社）食品需給研究センターに送信されます。また、上記連絡先等欄で公開されている電話番号等や問合せメールで問合せを行った際、内容によっては、研究者が回答できない場合があります。
素材種類	■油脂　■微生物
素材種類	具体的な素材の種類：エミューオイル、ボツリヌス毒素
専門の機能性成分	■たんぱく質　■脂質
専門の機能性成分	具体的な機能性成分：エミューオイル、ボツリヌス毒素
研究分野	■消化・吸収系調節機能　■抗炎症機能　■老化防止機能　■美白・美肌機能
研究分野	具体的な機能性研究分野：培養細胞、細胞生理学、生化学
対応可能な機能性評価手法	●消化・吸収系調節機能　■培養細胞試験　■消化・吸収成分間相互作用試験 ●老化防止機能　■培養細胞試験 ●抗がん機能　■アポトーシス誘導試験 ●美白・美肌機能　■メラニン生産制御試験
利用できる機器等	利用できる分析機器：■光学顕微鏡システム
	培養細胞種類（細菌含む）：ラット腸管細胞IEC6,ウシ大動脈血管内皮細胞, B16, Raw264
	飼育動物種類：
主な研究業績	■Activation of eNOS in endothelial cells exposed to ionizing radiation involves components of the DNA damage response pathway. Biochemical and Biophysical Research Communications Volume 456, Issue 1, 2 January 2015, Pages 541-546 Volume 75, Issue 12, 2013, Pages 1637-1642 ■Botulinum toxin complex increases paracellular permeability in intestinal epithelial cells via activation of p38 mitogen-activated protein kinase. Journal of Veterinary Medical Science Volume 75, Issue 12, 2013, Pages 1637-1642 ■Sialic acid-dependent binding and transcytosis of serotype D botulinum neurotoxin and toxin complex in rat intestinal epithelial cells. Veterinary Microbiology Volume 141, Issue 3-4, 24 March 2010, Pages 312-320
主な保有資格	獣医師免許
記載事項全般に関するコメント
民間企業等との過去の協力実績	■なし
活動の種類	■共同研究　■実験・研究相談
協力条件