食品製造加工技術基盤データベース検索結果
名前 | 松岡 寛樹 |
現状或いは元の所属研究機関名およびその属性 |
所属研究機関:高崎健康福祉大学大学院 |
属性:大学 | |
名前及び所属研究機関(英名) |
氏名: |
所属研究機関名: | |
現状或いは元の所属機関における部署および役職 | 部署:健康福祉学研究科食品栄養専攻 |
役職: | |
現状或いは元の所属機関の所在地(〒、所在地) | 群馬県 |
連絡先等 (TEL、FAX、E-mail、所属先URL、代理連絡先について) ※連絡先情報を参照してお問合せ等をなさった場合、内容によっては、ご回答できない場合もあります。 |
TEL: FAX: E-mail: ※メールアドレスの@は*に置き換えて表示しています 代表連絡先: URL: |
所有している基盤技術の種類
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●酵素・微生物・反応 微生物,発酵 ●物性・分析・評価 食品分析,分光分析 ●用水・廃水・廃棄物・リサイクル 加工残渣利用 |
基盤技術を利用した食品素材 (原料・加工品とも) |
食品素材の種類(加工品を含む):野菜 |
具体的な食品素材の名称(品種名): | |
加工品名: | |
主な研究業績 |
■;www.takasaki-u.ac.jp |
主な保有資格 | |
記載事項全般に関するコメント | |
協力条件 |