食品製造加工技術基盤データベース検索結果
名前 | 田谷 嘉浩 |
現状或いは元の所属研究機関名およびその属性 |
所属研究機関:財団法人 函館地域産業振興財団 |
属性:その他(公益法人・一般社団法人・一般財団法人・NPO法人・株式会社等) | |
名前及び所属研究機関(英名) |
氏名:Yoshihiro Taya |
所属研究機関名:Hakodate Regional Industry Promotion Organization | |
現状或いは元の所属機関における部署および役職 | 部署:研究開発部 |
役職:研究員主幹 | |
現状或いは元の所属機関の所在地(〒、所在地) | 〒041-0801 北海道函館市桔梗町379番地 |
連絡先等 (TEL、FAX、E-mail、所属先URL、代理連絡先について) ※連絡先情報を参照してお問合せ等をなさった場合、内容によっては、ご回答できない場合もあります。 |
TEL:0138-34-2600 FAX:0138-34-2602 E-mail: ※メールアドレスの@は*に置き換えて表示しています 代表連絡先: URL:www.techakodate.or.jp |
所有している基盤技術の種類
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●分離・濃縮・粉砕 膜処理・濾過,蒸発,蒸留,加圧・減圧,製粉,微粉砕,遠心分離,ふるい分け(メッシュ等での原料の分離) ●混合・成形・乳化 混合,造粒,その他(粒度分布) ●酵素・微生物・反応 酵素 ●物性・分析・評価 その他(粒度分布,熱分析,EDS) ●用水・廃水・廃棄物・リサイクル 廃棄物処理,加工残渣利用 |
基盤技術を利用した食品素材 (原料・加工品とも) |
食品素材の種類(加工品を含む): |
具体的な食品素材の名称(品種名): | |
加工品名: | |
主な研究業績 | |
主な保有資格 | |
記載事項全般に関するコメント | |
協力条件 |