食品製造加工技術基盤データベース検索結果

名前	北澤　裕明
現状或いは元の所属研究機関名およびその属性	所属研究機関：国立研究開発法人　農業・食品産業技術総合研究機構　食品研究部門
現状或いは元の所属研究機関名およびその属性	属性：国立研究開発法人
名前及び所属研究機関(英名)	氏名：Hiroaki　Kitazawa
名前及び所属研究機関(英名)	所属研究機関名：Food Research Institute, National Agriculture and Food Research Organization
現状或いは元の所属機関における部署および役職	部署：食品加工流通研究領域食品流通システムユニット
現状或いは元の所属機関における部署および役職	役職：主任研究員
現状或いは元の所属機関の所在地（〒、所在地）	茨城県
連絡先等（TEL、FAX、E-mail、所属先URL、代理連絡先について） ※連絡先情報を参照してお問合せ等をなさった場合、内容によっては、ご回答できない場合もあります。	TEL：　 FAX：　 E-mail：　 ※メールアドレスの@は＊に置き換えて表示しています代表連絡先：お問い合わせは、企画管理部企画連携室（Tel: 029-838-7992）を通して下さい。 URL：www.naro.affrc.go.jp　研究者へのお問合せには、上記連絡先等欄で公開されている電話番号やFAX番号、E-mailアドレス、URLから問合せを行うことが可能です。また、連絡をとられた際、内容によっては、回答できない場合があります。
所有している基盤技術の種類	●流通・包装　貯蔵,包装・包材,輸送環境解析,鮮度（保持）
基盤技術を利用した食品素材（原料・加工品とも）	食品素材の種類（加工品を含む）：野菜,果実,キノコ類
	具体的な食品素材の名称（品種名）：とちおとめ（イチゴ）、シャインマスカット（ブドウ）、UC157（アスパラガス）
	加工品名：
主な研究業績	■http://researchmap.jp/read0203698/?lang=japanese
主な保有資格
記載事項全般に関するコメント
協力条件