食品製造加工技術基盤データベース検索結果
名前 | 大澤 利幸 |
現状或いは元の所属研究機関名およびその属性 |
所属研究機関:大阪工業大学 |
属性:大学 | |
名前及び所属研究機関(英名) |
氏名:Toshiyuki Ohsawa |
所属研究機関名:Osaka Institute of Technology | |
現状或いは元の所属機関における部署および役職 | 部署:工学部 環境工学科 |
役職:教授 | |
現状或いは元の所属機関の所在地(〒、所在地) | 〒535-8585 大阪府大阪市旭区大宮5丁目16番1号 |
連絡先等 (TEL、FAX、E-mail、所属先URL、代理連絡先について) ※連絡先情報を参照してお問合せ等をなさった場合、内容によっては、ご回答できない場合もあります。 |
TEL:06-4300-6958 FAX:06-6952-6197 E-mail:toshiyuki.osawa*oit.ac.jp ※メールアドレスの@は*に置き換えて表示しています 代表連絡先: URL:www.oit.ac.jp |
所有している基盤技術の種類
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●原料処理 浸漬 ●分離・濃縮・粉砕 抽出 |
基盤技術を利用した食品素材 (原料・加工品とも) |
食品素材の種類(加工品を含む):その他の農産物 |
具体的な食品素材の名称(品種名): | |
加工品名: | |
主な研究業績 | |
主な保有資格 | 電気化学会 |
記載事項全般に関するコメント | |
協力条件 | 大学の契約条件に合致していること |