食品研究者等データベース

食品製造加工技術基盤データベース検索結果

名前 柳原 哲司
現状或いは元の所属研究機関名およびその属性
所属研究機関:地方独立行政法人北海道立研究機構 農業研究本部 中央農業試験場
属性:地方公設試験研究機関・地方独立行政法人
名前及び所属研究機関(英名)
氏名:Tetsuji Yanagihara
所属研究機関名:Hokkaido Reserch Organization Central Agricultual Experiment Station
現状或いは元の所属機関における部署および役職 部署:作物開発部農産品質グループ 
役職: 
現状或いは元の所属機関の所在地(〒、所在地) 〒069-1395 北海道夕張郡長沼町東6線北15号
連絡先等
(TEL、FAX、E-mail、所属先URL、代理連絡先について)
※連絡先情報を参照してお問合せ等をなさった場合、内容によっては、ご回答できない場合もあります。
TEL:0123-89-2585 
FAX:0123-89-2060 
E-mail:yanagihara-tetsuji*hro.or.jp 
※メールアドレスの@は*に置き換えて表示しています
代表連絡先: 
URL: 


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所有している基盤技術の種類
●物性・分析・評価
 レオロジー,分光分析,非破壊評価 
基盤技術を利用した食品素材
(原料・加工品とも)
食品素材の種類(加工品を含む):穀類
具体的な食品素材の名称(品種名):コメ
加工品名:米飯
主な研究業績
主な保有資格
 
記載事項全般に関するコメント  
協力条件  

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