食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 群馬県 クワ 前橋工科大学 本間 知夫
機能性 神奈川県 トチュウチャ 地方独立行政法人 神奈川県立産業技術総合研究所 瀬戸山 央
機能性 石川県 ボウチャ(ホウジチャ) 石川県工業試験場 笹木 哲也
機能性 石川県 カガボウチャ(クキチャ) 石川県立大学  榎本  俊樹
基盤技術 石川県 ボウチャ 石川県工業試験場 道畠 俊英
機能性 山梨県 タカキビチャ 山梨大学大学院 横道 洋司
機能性 静岡県 テイカフェインリョクチャ 静岡県立大学 海野 けい子
機能性 静岡県 チャ 学校法人常葉学園 常葉大学 寺島 健彦
機能性 静岡県 チャ 静岡県工業技術研究所 大川 勝正
機能性 静岡県 リョクチャ 静岡県公立大学法人 静岡県立大学 下位 香代子
機能性 静岡県 ヤブキタ(チャ) 神戸学院大学 石井 剛志
機能性 静岡県 チャ 名城大学 小原 章裕
基盤技術 静岡県 ヤブキタ(チャ) 神戸学院大学 石井 剛志
機能性 愛知県 チャ あいち産業科学技術総合センター 食品工業技術センター 中莖 秀夫
基盤技術 愛知県 チャ あいち産業科学技術総合センター 食品工業技術センター 中莖 秀夫
機能性 三重県 リョクチャ 三重大学大学院 西尾 昌洋
機能性 京都府 カテキン 同志社大学 斎藤 芳郎
機能性 兵庫県 タンバチャ(チャ) 神戸学院大学 石井 剛志
基盤技術 兵庫県 タンバチャ(チャ) 神戸学院大学 石井 剛志
機能性 奈良県 ヤマトチャ 奈良県産業振興総合センター 清水 浩美

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