食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
基盤技術 福島県 ウコッケイ(トリノタマゴ) 学校法人常磐大学 庄司 一郎
機能性 新潟県 テイアレルゲンカタマゴ 帝京平成大学(最終所属機関) 鈴木 敦士
機能性 大阪府 タマゴ 地方独立行政法人大阪府立環境農林水産総合研究所 石塚 譲
基盤技術 鳥取県 ショクヒンホウソウヨウキルイ 京都産業大学 大槻 公一

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