食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 三重県 モロヘイヤ 三重県工業研究所 山崎 栄次
機能性 三重県 その他の水産物 スイカ 三重大学大学院 伊藤 智広
機能性 三重県 ダイコン 国立大学法人 お茶の水女子大学 森光 康次郎
機能性 三重県 イセイモ 三重県農業研究所 小西 信幸
機能性 三重県 トマト 三重県農業研究所 小西 信幸
機能性 三重県 ナバナ 三重県農業研究所 小西 信幸
機能性 三重県 モロヘイヤ 三重県農業研究所 小西 信幸
機能性 三重県 果実 ニイヒメ(カンキツ) 愛知淑徳大学 三宅 義明
機能性 三重県 果実 マイヤーレモン(カンキツ) 愛知淑徳大学 三宅 義明
機能性 三重県 カンキツ 三重県工業研究所 栗田 修
機能性 三重県 乳、乳製品 ニュウセイヒン 三重大学大学院 西尾 昌洋
機能性 三重県 リョクチャ 三重大学大学院 西尾 昌洋
機能性 三重県 食品添加物 グルカン 三重大学大学院 西尾 昌洋
機能性 三重県 キノコ類 キノコルイ 名城大学 小原 章裕
基盤技術 三重県 果実 ニイヒメ(カンキツ) 愛知淑徳大学 三宅 義明
基盤技術 三重県 果実 マイヤーレモン(カンキツ) 愛知淑徳大学 三宅 義明
基盤技術 三重県 モロヘイヤ 三重県工業研究所 山崎 栄次
基盤技術 三重県 スベテ 三重県工業研究所 藤原 孝之

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