食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

▼32件中20件を表示しています
DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 岩手県 ヤマブドウ 国立大学法人 東京農工大学 野村 義宏
機能性 岩手県 穀類 ヒメコガネ(キビ) 公益財団法人 岩手生物工学研究センター 矢野 明
機能性 岩手県 穀類 ユイコガネ(アワ) 公益財団法人 岩手生物工学研究センター 矢野 明
機能性 岩手県 果実 (カリン) 国立大学法人 岩手大学 長澤 孝志
機能性 岩手県 果実 (ヤマブドウ) 国立大学法人 岩手大学 長澤 孝志
機能性 岩手県 穀類 (キビ)(アワ) 国立大学法人 岩手大学 長澤 孝志
機能性 岩手県 藻類 アカモク 北海道大学大学院 水産科学研究院                宮下 和夫
機能性 岩手県 藻類 ワカメ 北海道大学大学院 水産科学研究院                宮下 和夫
機能性 岩手県 野菜 ホウレンソウ 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 東北農業研究センター 渡辺 満
機能性 岩手県 穀類 アカマイ 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 東北農業研究センター 渡辺 満
機能性 岩手県 穀類 シコクマイ 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 東北農業研究センター 渡辺 満
機能性 岩手県 藻類 アカモク 国立大学法人 岩手大学 三浦 靖
機能性 岩手県 果実 カッシカキ 国立大学法人 岩手大学 三浦 靖
機能性 岩手県 果実 ヤマブドウ 国立大学法人 岩手大学 三浦 靖
機能性 岩手県 果実 リンゴ 国立大学法人 岩手大学 三浦 靖
機能性 岩手県 その他の農産物 ワサビ 国立大学法人 岩手大学 三浦 靖
機能性 岩手県 果実 クワハチュウシュツブツ 学校法人 十文字学園女子大学 奥 恒行
機能性 岩手県 ニンニク 日本大学 有賀 豊彦
機能性 岩手県 穀類 ヒエ 国立大学法人 愛媛大学 渡部 保夫
機能性 岩手県 貝類 カキ 東京海洋大学 食品生産科学科 食品冷凍学研究室 鈴木 徹

このページのトップへ