食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 和歌山県 カンキツ 同志社女子大学 山田 恭正
機能性 和歌山県 果実 サンボウカン(カンキツ) 愛知淑徳大学 三宅 義明
機能性 和歌山県 果実 ヒラタネナシカキ 石川県公立大学法人 石川県立大学 松本 健司
機能性 和歌山県 果実 ナンコウウメ 近畿大学 白坂 憲章
機能性 和歌山県 その他の農産物 ナンコウバイ(ウメ) 大阪河崎リハビリテーション大学 中村 美砂
機能性 和歌山県 アボカド 近畿大学 上田 茂登子
機能性 和歌山県 カンキツルイ 近畿大学 上田 茂登子
機能性 和歌山県 マンゴー 近畿大学 上田 茂登子
機能性 和歌山県 マンゴー 近畿大学 上田 茂登子
機能性 和歌山県 カキフユウ 公益財団法人 東洋食品研究所 高橋 英史
機能性 和歌山県 果実 ウメ 近畿大学 澤邊 昭義
機能性 和歌山県 果実 ミカン 近畿大学 澤邊 昭義
基盤技術 和歌山県 果実 サンボウカン(カンキツ) 愛知淑徳大学 三宅 義明
基盤技術 和歌山県 ジャバラ 同志社女子大学 山田 恭正
基盤技術 和歌山県 カンピョウ,コメ,レンコン,ナンキンマメ,ブルーベリー,サカマイ,ミカン、クロザトウ   田尻 尚士
基盤技術 和歌山県 ウメ 国立大学法人 広島大学 櫻井 直樹
基盤技術 和歌山県 果実 ウメ 近畿大学 白坂 憲章

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