食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

▼17件中17件を表示しています
DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 広島県 貝類 カキ 広島大学 河本 正次
機能性 広島県 野菜 シソ 広島大学 河本 正次
機能性 広島県 カキ 国立大学法人 広島大学 浅川 学
機能性 広島県 野菜 ヒロシマナ 公立大学法人 県立広島大学 吉野 智之
機能性 広島県 果実 レモン 国立大学法人 北見工業大学 佐藤 之紀
機能性 広島県 果実 レモン 福山大学 桑田 寛子
機能性 広島県 いも類 ダイジョ 福山大学 桑田 寛子
基盤技術 広島県 野菜 ヒロシマナ 公立大学法人 県立広島大学 吉野 智之
基盤技術 広島県 果実 レモン 国立大学法人 北見工業大学 佐藤 之紀
基盤技術 広島県 イチゴ 学校法人 近畿大学 渡邉 義之
基盤技術 広島県 カキ,ヒバマタ 学校法人 近畿大学 渡邉 義之
基盤技術 広島県 コメヌカ 学校法人 近畿大学 渡邉 義之
基盤技術 広島県 シソ 学校法人 近畿大学 渡邉 義之
基盤技術 広島県 メロン 国立大学法人 広島大学 櫻井 直樹
基盤技術 広島県 シュゾウコウテキマイ 広島県立総合技術研究所 食品工業技術センター  大土井 律之
基盤技術 広島県 果実 レモン 福山大学 渕上 倫子
基盤技術 広島県 いも類 ダイジョ 福山大学 渕上 倫子

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