食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 宮城県 その他の水産物 ダイズ 国立大学法人 東北大学 村本 光二
機能性 宮城県 サメ 国立大学法人 東京農工大学 野村 義宏
機能性 宮城県 クワハ(桑葉),クワ 国立大学法人 東北大学  宮澤 陽夫
機能性 宮城県 コメ,ホヤ 国立大学法人 東北大学  宮澤 陽夫
機能性 宮城県 アジ 宮城県産業技術総合センター 毛利 哲
機能性 宮城県 エゾイソアイナメ 宮城県産業技術総合センター 毛利 哲
機能性 宮城県 キヌサヤカ 宮城県産業技術総合センター 毛利 哲
機能性 宮城県 ギバサ 宮城県産業技術総合センター 毛利 哲
機能性 宮城県 ワカメ 宮城県産業技術総合センター 毛利 哲
機能性 宮城県 穀類 コメ 宮城県亘理農改農業改良普及センター 庄子 真樹
機能性 宮城県 その他の農産物 パプリカ 宮城県亘理農改農業改良普及センター 庄子 真樹
機能性 宮城県 アカガイ 公立大学法人 宮城大学 西川 正純
機能性 宮城県 アカザラガイ 公立大学法人 宮城大学 西川 正純
機能性 宮城県 タコ 公立大学法人 宮城大学 西川 正純
機能性 宮城県 プンタレッラ 公立大学法人 宮城大学 西川 正純
機能性 宮城県 モウカザメ 公立大学法人 宮城大学 西川 正純
機能性 宮城県 穀類 コムギ 国立大学法人 宮城教育大学 鎌田 慶朗
機能性 宮城県 豆類 ダイズ 国立大学法人 宮城教育大学 鎌田 慶朗
機能性 宮城県 野菜 トマト 公立大学法人 宮城大学 津志田 藤二郎
機能性 宮城県 野菜 ナバナ 公立大学法人 宮城大学 津志田 藤二郎

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