食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 熊本県 カジツルイ 熊本県産業技術センター 工藤 康文
機能性 熊本県 コクモツ 熊本県産業技術センター 工藤 康文
機能性 熊本県 ヤサイルイ 熊本県産業技術センター 工藤 康文
機能性 熊本県 藻類 スサビノリ 公立大学法人 熊本県立大学 友寄 博子
機能性 熊本県 油脂 エゴマ 公立大学法人 熊本県立大学 友寄 博子
機能性 熊本県 カックロール 国立大学法人 九州大学 立花 宏文
機能性 熊本県 シモン 国立大学法人 九州大学 立花 宏文
機能性 熊本県 サツマイモ 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究センター 菅原 晃美
機能性 熊本県 タカナ 熊本大学 森村 茂
機能性 熊本県 その他の農産物 トマト 東海大学 永井 竜児
機能性 熊本県 食肉類 アカウシ 東海大学 荒木 朋洋
機能性 熊本県 野菜 ショウガ 東海大学 荒木 朋洋
機能性 熊本県 果実 デコポン 尚絅大学 狩生 徹
機能性 熊本県 果実 バンペイユ 尚絅大学 狩生 徹
基盤技術 熊本県 ギュウニュウ 東海大学 井越 敬司
基盤技術 熊本県 カジツルイ 熊本県産業技術センター 工藤 康文
基盤技術 熊本県 コクルイ 熊本県産業技術センター 工藤 康文
基盤技術 熊本県 ヤサイルイ 熊本県産業技術センター 工藤 康文
基盤技術 熊本県 野菜 レタス 学校法人 中村学園大学短期大学部 藤田 修二

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