食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 宮崎県 ミヤザキジドリ 東京海洋大学大学院 濱田 奈保子
機能性 宮崎県 ムラサキイモ 九州大学 松井 利郎
機能性 宮崎県 ニンニク 日本大学 有賀 豊彦
機能性 宮崎県 キノコ類 トキイロヒラタケ 近畿大学 白坂 憲章
機能性 宮崎県 いも類 サツマイモ 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究センター 倉田 理恵
機能性 宮崎県 ショウチュウカス 鹿児島女子短期大学 吉元 誠
機能性 宮崎県 ムラサキサツマイモ 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 九州沖縄農業研究センター 老田 茂
機能性 宮崎県 キノコ類 シイタケ 南九州大学 外山 英男
機能性 宮崎県 その他 カンパチ 宮崎県水産試験場 南 隆之
基盤技術 宮崎県 キノコ類 シイタケ 南九州大学 外山 英男
基盤技術 宮崎県 コクルイ(穀類) 九州大学 大学院農学研究院 松井 利郎
基盤技術 宮崎県 ミヤザキジドリ 東京海洋大学大学院 濱田 奈保子
基盤技術 宮崎県 魚類 シイラ 宮崎県水産試験場 中西 聖代

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