食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
基盤技術 沖縄県 国立大学法人 琉球大学 高良　健作
機能性 沖縄県 アセロラ 国立大学法人 琉球大学 高良　健作
機能性 沖縄県 オキナワカンキツケイサクモツ 学校法人　国際医療福祉大学病院 一石　英一郎
機能性 沖縄県 オキナワモズク 学校法人　国際医療福祉大学病院 一石　英一郎
機能性 沖縄県 カックロール 国立大学法人 九州大学 立花　宏文
基盤技術 沖縄県 カンキツルイ 学校法人　国際医療福祉大学病院 一石　英一郎
基盤技術 沖縄県 カンキツルイ 帝塚山学院大学 宮武　和孝
基盤技術 沖縄県 カンキツルイ（カンキツ類） 国立大学法人 琉球大学 高良　健作
機能性 沖縄県 ギョショウ お茶の水女子大学 本間　清一
機能性 沖縄県 香辛料・ハーブ類 ゲットウ 国立大学法人　奈良女子大学　 菊崎　泰枝
機能性 沖縄県 その他 ゲットウ 近畿大学 澤邊　昭義
機能性 沖縄県 コウソウルイ 国立大学法人 広島大学 浅川　学
機能性 沖縄県 サトウキビ 国立大学法人 琉球大学 高良　健作
基盤技術 沖縄県 サトウキビ、 国立大学法人 琉球大学 高良　健作
基盤技術 沖縄県 サトウキビバガス 東京農業大学 柏木　豊
機能性 沖縄県 シークワーサー 学校法人　国際医療福祉大学病院 一石　英一郎
機能性 沖縄県 果実 シークワーサー 日本大学　生産工学部 五十部　誠一郎
基盤技術 沖縄県 果実 シークワーサー 日本大学　生産工学部 五十部　誠一郎
基盤技術 沖縄県 シークワサー 中村学園大学 古賀　信幸
基盤技術 沖縄県 シークワサー 国立研究開発法人　農業・食品産業技術総合研究機構　食品研究部門 五月女　格

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