食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 沖縄県 ギョショウ お茶の水女子大学 本間　清一
機能性 沖縄県 ハイトウミツ お茶の水女子大学 本間　清一
機能性 沖縄県 果実 シークワシャー（カンキツ） 学校法人 中村学園 中村学園大学 古賀　信幸
機能性 沖縄県 オキナワカンキツケイサクモツ 学校法人　国際医療福祉大学病院 一石　英一郎
機能性 沖縄県 オキナワモズク 学校法人　国際医療福祉大学病院 一石　英一郎
機能性 沖縄県 シークワーサー 学校法人　国際医療福祉大学病院 一石　英一郎
機能性 沖縄県 チョウジュヤクソウ 学校法人　国際医療福祉大学病院 一石　英一郎
基盤技術 沖縄県 カンキツルイ 学校法人　国際医療福祉大学病院 一石　英一郎
機能性 沖縄県 バガス 学校法人　東京農業大学 柏木　豊
機能性 沖縄県 果実 ノニ 近畿大学 澤邊　昭義
機能性 沖縄県 その他 ゲットウ 近畿大学 澤邊　昭義
機能性 沖縄県 ナンキョウ 公立大学法人 大阪市立大学 湯浅　勲
基盤技術 沖縄県 シークワサー 国立研究開発法人　農業・食品産業技術総合研究機構　食品研究部門 五月女　格
機能性 沖縄県 果実 パパイヤ 国立大学法人 岡山大学 中村　宜督
機能性 沖縄県 カックロール 国立大学法人 九州大学 立花　宏文
機能性 沖縄県 コウソウルイ 国立大学法人 広島大学 浅川　学
機能性 沖縄県 ヤシガニ 国立大学法人 広島大学 浅川　学
基盤技術 沖縄県 ソデイカ 国立大学法人 東京海洋大学 石崎　松一郎
機能性 沖縄県 アセロラ 国立大学法人 琉球大学 高良　健作
機能性 沖縄県 サトウキビ 国立大学法人 琉球大学 高良　健作

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