食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

▼41件中20件を表示しています
DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 山形県 果実 サンサイ 玉川大学 新本 洋士
機能性 山形県 その他の農産物 ベニバナ 近畿大学 澤邊 昭義
基盤技術 山形県 野菜 シャインマスカット(ブドウ) 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 北澤 裕明
基盤技術 山形県 野菜 ライフメロン(メロン) 国立大学法人 山形大学 西澤 隆
基盤技術 山形県 果実 オトメゴコロ(イチゴ) 国立大学法人 山形大学 西澤 隆
基盤技術 山形県 カキ 国立大学法人 山形大学 平 智
基盤技術 山形県 ヤマブドウ 国立大学法人 山形大学 平 智
基盤技術 山形県 モミガラ(もみがら) 国立大学法人 山形大学 木俣 光正
機能性 山形県 アカネギ 国立大学法人 山形大学 五十嵐 喜治
機能性 山形県 アツミカブ 国立大学法人 山形大学 五十嵐 喜治
機能性 山形県 エダマメ 国立大学法人 山形大学 五十嵐 喜治
機能性 山形県 ショクヨウギク 国立大学法人 山形大学 五十嵐 喜治
機能性 山形県 ヒラタネナシカキ 国立大学法人 山形大学 五十嵐 喜治
機能性 山形県 野菜 アツミカブ(カブ) 国立大学法人 山形大学 西澤 隆
機能性 山形県 野菜 コマギダイコン(ダイコン) 国立大学法人 山形大学 西澤 隆
機能性 山形県 野菜 ザオウカボチャ(カボチャ) 国立大学法人 山形大学 西澤 隆
機能性 山形県 果実 オトメゴコロ(イチゴ) 国立大学法人 山形大学 西澤 隆
機能性 山形県 豆類 ダダチャマメ(ダイズ) 国立大学法人 山形大学 西澤 隆
基盤技術 山形県 アツミカブ 国立大学法人 山形大学 五十嵐 喜治
基盤技術 山形県 オウトウ 国立大学法人 山形大学 五十嵐 喜治

このページのトップへ