食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 福島県 コメ,クワ,ホヤ 国立大学法人 東北大学  宮澤 陽夫
機能性 福島県 エゴマ 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 東北農業研究センター 木村 俊之
機能性 福島県 クワ 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 東北農業研究センター 木村 俊之
機能性 福島県 エゴマ 昭和学院短期大学 蓮沼 良一
機能性 福島県 シミモチ 昭和学院短期大学 蓮沼 良一
機能性 福島県 ニワトリ 昭和学院短期大学 蓮沼 良一
機能性 福島県 果実 ハチヤガキ アンポガキ 福島県ハイテクプラザ 鈴木 英二
機能性 福島県 穀類 モモ 福島県ハイテクプラザ 鈴木 英二
機能性 福島県 その他の農産物 マカ 京都大学 佐藤 健司
基盤技術 福島県 果実 ハチヤガキ アンポガキ 福島県ハイテクプラザ 鈴木 英二
基盤技術 福島県 果実 モモカヒジャム 福島県ハイテクプラザ 鈴木 英二
基盤技術 福島県 穀類 コメコパン 福島県ハイテクプラザ 鈴木 英二
基盤技術 福島県 エゴマドリ 昭和学院短期大学 蓮沼 良一
基盤技術 福島県 シミモチ 昭和学院短期大学 蓮沼 良一
基盤技術 福島県 穀類 ユメノカオリ(コクルイ) 福島県ハイテクプラザ 鈴木 賢二
基盤技術 福島県 ウコッケイ(トリノタマゴ) 学校法人常磐大学 庄司 一郎
基盤技術 福島県 穀類 テンノツブ(コメ) 学校法人常磐大学 庄司 一郎

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