食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

▼134件中20件を表示しています
DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 北海道 果実 マタタビ 学校法人　東京農業大学 永島　俊夫
機能性 長野県 果実 マルメロ 国立大学法人 信州大学 濱渦　康範
機能性 和歌山県 果実 ミカン 近畿大学 澤邊　昭義
機能性 山梨県 果実 モモ 山梨県工業技術センター 樋口　かよ
機能性 岡山県 果実 モモ 公立大学法人 岡山県立大学 伊東　秀之
機能性 山梨県 果実 モモ 山梨学院大学 辻　政雄
機能性 山梨県 果実 モモ 山梨県工業技術センター 尾形　美貴
機能性 新潟県 果実 モモ 新潟県農業総合研究所　園芸研究センター 松本　辰也
基盤技術 山梨県 果実 モモ 山梨県工業技術センター 長沼　孝多
基盤技術 福島県 果実 モモカヒジャム 福島県ハイテクプラザ 鈴木　英二
機能性 新潟県 果実 ヤイロスイカ 独立行政法人国立高等専門学校機構長岡工業高等専門学校 菅原　正義
機能性 奈良県 果実 ヤマトタチバナ 神戸女学院大学 高岡　素子
機能性 岩手県 果実 ヤマブドウ 国立大学法人 岩手大学 三浦　靖
基盤技術 群馬県 果実 ヤヨイヒメ（イチゴ） 群馬県農業技術センター 大澤　実
機能性 兵庫県 果実 ユズ 兵庫県立農林水産技術総合センター　北部農業技術センター 田畑　広之進
機能性 高知県 果実 ユズ 国立大学法人 高知大学　 受田　浩之
基盤技術 兵庫県 果実 ユズ 兵庫県立農林水産技術総合センター　北部農業技術センター 田畑　広之進
基盤技術 山形県 果実 ラフランス（セイヨウナシ） 山形県工業技術センター 飛塚　幸喜
機能性 青森県 果実 リンゴ 地方独立行政法人青森県産業技術センター　弘前地域研究所 高橋　匡
機能性 青森県 果実 リンゴ 弘前大学 岩井　邦久

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