食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
基盤技術 青森県 ナガイモトローチ 地方独立行政法人青森県産業技術センター 市田　淳治
基盤技術 青森県 ゴボウ 青森県産業技術センター　農産物加工研究所 能登谷　典之
基盤技術 青森県 ナガイモ 青森県産業技術センター　農産物加工研究所 能登谷　典之
基盤技術 青森県 ニンニク 青森県産業技術センター　農産物加工研究所 能登谷　典之
基盤技術 青森県 ブルーベリー 青森県産業技術センター　農産物加工研究所 能登谷　典之
基盤技術 青森県 リンゴ 青森県産業技術センター　農産物加工研究所 能登谷　典之
基盤技術 青森県 ニンニク 学校法人 日本大学 有賀　豊彦
基盤技術 青森県 果実 リンゴ 新潟大学 中野　和弘
基盤技術 青森県 イカ 地方独立行政法人青森県産業技術センター 中村　靖人
基盤技術 青森県 サケ 地方独立行政法人青森県産業技術センター 中村　靖人
基盤技術 青森県 ホタテ 地方独立行政法人青森県産業技術センター 中村　靖人
基盤技術 青森県 魚類 カイキョウサーモン（ドナルドソンニジマス） 青森県産業技術センター 下北ブランド研究所 角　勇悦
基盤技術 青森県 魚類 サケ 青森県産業技術センター 下北ブランド研究所 角　勇悦
基盤技術 青森県 魚類 ブリ 青森県産業技術センター 下北ブランド研究所 角　勇悦
基盤技術 青森県 貝類 ホタテガイ 青森県産業技術センター 下北ブランド研究所 角　勇悦
基盤技術 青森県 その他の水産物 スルメイカ 青森県産業技術センター 下北ブランド研究所 角　勇悦
基盤技術 青森県 アピオス 地方独立行政法人青森県産業技術センター 渡邊　智雄
基盤技術 青森県 ブルーベリー 地方独立行政法人青森県産業技術センター 渡邊　智雄
基盤技術 青森県 マグロ 地方独立行政法人青森県産業技術センター 渡邊　智雄
基盤技術 青森県 果実 リンゴ 地方独立行政法人青森県産業技術センター　弘前地域研究所 奈良岡　馨

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