食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
基盤技術 岩手県 果実 リンゴ 国立大学法人 岩手大学 三浦 靖
基盤技術 岩手県 穀類 コメ 国立大学法人 岩手大学 三浦 靖
基盤技術 岩手県 穀類 ソバ 国立大学法人 岩手大学 三浦 靖
基盤技術 岩手県 穀類 ヒエ 愛媛大学 渡部 保夫
基盤技術 岩手県 ギンギンガ(吟ぎんが) 地方独立行政法人 岩手県工業技術センター 畑山 誠
基盤技術 岩手県 ザッコクルイ(雑穀類) 地方独立行政法人 岩手県工業技術センター 畑山 誠
基盤技術 岩手県 ナンブコムギ 地方独立行政法人 岩手県工業技術センター 畑山 誠
基盤技術 岩手県 ナンブシロメ 地方独立行政法人 岩手県工業技術センター 畑山 誠
基盤技術 岩手県 ヤマブドウ 国立大学法人 東京農工大学 野村 義宏

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