食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
基盤技術 鳥取県 果実 ニジュッセイキ(ナシ) 地方独立行政法人鳥取県産業技術センター 有福 一郎
機能性 岡山県 果実 モモ 公立大学法人 岡山県立大学 伊東 秀之
機能性 岡山県 果実 ウンシュウミカン 岡山理科大学 猶原 順
基盤技術 岡山県 果実 ウンシュウミカン 岡山理科大学 猶原 順
機能性 広島県 果実 レモン 福山大学 桑田 寛子
基盤技術 広島県 果実 レモン 福山大学 渕上 倫子
機能性 山口県 果実 ナガトユズキチ 公立大学法人 山口県立大学 人見 英里
機能性 山口県 果実 リンゴ 公立大学法人 山口県立大学 人見 英里
機能性 徳島県 果実 スダチ(スダチチン) 徳島大学大学院 堤 理恵
機能性 香川県 果実 オリーブ 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 西日本農業研究センター 関谷 敬三
基盤技術 香川県 果実 カンキツ 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 長谷川 美典
機能性 愛媛県 果実 キウイ 玉川大学 新本 洋士
機能性 愛媛県 果実 カンキツルイ 国立大学法人 愛媛大学 菅原 卓也
機能性 愛媛県 果実 カンキツ 愛媛県産業技術研究所 森本 聡
機能性 愛媛県 果実 カンキツ 愛媛県農林水産研究所 伊藤 史朗
機能性 愛媛県 果実 ウンシュウミカン 愛媛大学大学院医学系研究科 松浦 文三
機能性 愛媛県 果実 カワチバンカン 愛媛県産業技術研究所 福田 直大
機能性 高知県 果実 ユズ 国立大学法人 高知大学  受田 浩之
機能性 福岡県 果実 ブドウカンレンブッシツ 慶應義塾大学 井上 浩義
基盤技術 福岡県 果実 ブドウ 福岡県工業技術センター生物食品研究所 世利 桂一

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