食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 愛媛県 茶 ハッコウチャ 国立大学法人 愛媛大学 菅原　卓也
機能性 高知県 茶 ゴイシチャ 国立大学法人 高知大学　 受田　浩之
機能性 長崎県 茶 チャ 国立大学法人 長崎大学 田中　隆
機能性 鹿児島県 茶 チャ 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構　果樹茶業研究部門 根角　厚司
機能性 鹿児島県 茶 チャ 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 山本（前田）　万里
基盤技術 鹿児島県 茶 チャ 国立研究開発法人　農業・食品産業技術総合研究機構　果樹茶業研究部門 根角　厚司

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