食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 鹿児島県 その他 クロズ 北海道大学 柴山 良彦
機能性 鹿児島県 その他 クロズ 鹿児島純心女子大学 中野 隆之
機能性 沖縄県 その他 プロポリス 静岡県公立大学法人 静岡県立大学 熊澤 茂則
機能性 沖縄県 その他 ゲットウ 近畿大学 澤邊 昭義

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