平成28年度農林水産省補助事業(地域の食品機能性研究者・研究機関等データベースの構築事業)成果
一般社団法人 食品需給研究センター
地域素材データベース検索結果一覧
▼44件中4件を表示しています
DB種別
素材の産地
素材の種類
地域素材名
研究者所属機関名
名前
機能性
鹿児島県
その他
クロズ
北海道大学
柴山 良彦
機能性
鹿児島県
その他
クロズ
鹿児島純心女子大学
中野 隆之
機能性
沖縄県
その他
プロポリス
静岡県公立大学法人 静岡県立大学
熊澤 茂則
機能性
沖縄県
その他
ゲットウ
近畿大学
澤邊 昭義
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