食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

▼27件中7件を表示しています
DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 高知県 茶 ゴイシチャ 国立大学法人 高知大学　 受田　浩之
機能性 高知県 その他 シンソウスイ（ミズ）イタドリ（サンサイ） 国立大学法人 高知大学　 受田　浩之
機能性 高知県 オクラ 高知県幡多農業振興センター 佃　浩輔
機能性 高知県 シシトウ 高知県幡多農業振興センター 佃　浩輔
機能性 高知県 ナス 高知県幡多農業振興センター 佃　浩輔
機能性 高知県 ナバナ 高知県幡多農業振興センター 佃　浩輔
機能性 高知県 ミョウガ 高知県幡多農業振興センター 佃　浩輔

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