平成28年度農林水産省補助事業(地域の食品機能性研究者・研究機関等データベースの構築事業)成果
一般社団法人 食品需給研究センター
地域素材データベース検索結果一覧
▼23件中3件を表示しています
DB種別
素材の産地
素材の種類
地域素材名
研究者所属機関名
名前
機能性
香川県
その他の農産物
オリーブ
自然免疫制御技術研究組合
杣 源一郎
機能性
香川県
果実
オリーブ
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 西日本農業研究センター
関谷 敬三
機能性
香川県
オリーブ
国立大学法人 筑波大学
礒田 博子
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