食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 鳥取県 その他の水産物 ベニズワイガニ 地方独立行政法人鳥取県産業技術センター 有福　一郎
機能性 鳥取県 野菜 スイカ 地方独立行政法人鳥取県産業技術センター 有福　一郎
機能性 鳥取県 果実 カキ 地方独立行政法人鳥取県産業技術センター 有福　一郎
機能性 鳥取県 果実 ナシ 地方独立行政法人鳥取県産業技術センター 有福　一郎
機能性 鳥取県 キノコ類 ハタケシメジ（キノコ） 地方独立行政法人鳥取県産業技術センター 有福　一郎
基盤技術 鳥取県 果実 サイジョウ（カキ） 地方独立行政法人鳥取県産業技術センター 有福　一郎
基盤技術 鳥取県 果実 ニジュッセイキ（ナシ） 地方独立行政法人鳥取県産業技術センター 有福　一郎
基盤技術 鳥取県 キノコ類 マイタケエキス 地方独立行政法人鳥取県産業技術センター 有福　一郎
基盤技術 鳥取県 その他 フィッシュコラーゲン 地方独立行政法人鳥取県産業技術センター 有福　一郎
基盤技術 鳥取県 その他 ベニズワイガニアスタキサンチン 地方独立行政法人鳥取県産業技術センター 有福　一郎

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