プロジェクト実績
大豆加工品の購入実態調査

調査年度

平成13-16年度

委託元

財団法人日本特産農産物協会

事業の概要

 豆類の自給率向上と大豆加工品等の普及に資するための基礎資料作成を目的に、消費者を対象に大豆加工品等の都市別、世帯年齢別等の購入実態について調査分析を行った。
報告書名 大豆加工品等の購入実態調査報告書

主な内容

T.調査の目的と方法
U.調査結果
  1. 調査結果概要
  2. 都市別の購入動向
  3. 世帯主年代別の購入動向
  4. 大豆加工品購入先別金額割合
  5. 品目別 前月比較購入実態
  6. 前年比較
V.統計表
W.調査票
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