食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
基盤技術 石川県 茶 ボウチャ 石川県工業試験場 道畠　俊英
機能性 石川県 茶 ボウチャ（ホウジチャ） 石川県工業試験場 笹木　哲也
機能性 静岡県 茶 ヤブキタ（チャ） 神戸学院大学 石井　剛志
基盤技術 静岡県 茶 ヤブキタ（チャ） 神戸学院大学 石井　剛志
機能性 三重県 茶 リョクチャ 三重大学大学院 西尾　昌洋
機能性 静岡県 茶 リョクチャ 静岡県公立大学法人 静岡県立大学 下位　香代子

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