食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 秋田県 フキ 秋田県立大学 秋山 美展
基盤技術 秋田県 アオダイズ 秋田県立大学 秋山 美展
基盤技術 秋田県 グラパラ 秋田県立大学 秋山 美展
基盤技術 秋田県 ナツハゼ 秋田県立大学 秋山 美展
機能性 秋田県 ニンニク 日本大学 有賀 豊彦

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