食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
基盤技術 長崎県 ビワ 長崎県島原振興局 徳嶋　知則
機能性 長崎県 果実 ビワハチュウシュツブツ 学校法人　十文字学園女子大学 奥　恒行
機能性 長崎県 ミカン 長崎県農林技術開発センター 宮田　裕次
機能性 長崎県 その他 モクザイ（タルザイ） 国立大学法人 長崎大学 田中　隆
機能性 長崎県 ユウコウ 長崎県島原振興局 徳嶋　知則
基盤技術 長崎県 ユウコウ 長崎県島原振興局 徳嶋　知則

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