食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

▼29件中20件を表示しています
DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 岩手県 藻類 アカモク 北海道大学大学院 水産科学研究院　　　　　　　　　　　　　　　 宮下　和夫
機能性 岩手県 藻類 ワカメ 北海道大学大学院 水産科学研究院　　　　　　　　　　　　　　　 宮下　和夫
基盤技術 岩手県 魚類 サンマ 日本大学　生産工学部 五十部　誠一郎
機能性 岩手県 ニンニク 日本大学 有賀　豊彦
機能性 岩手県 貝類 カキ 東京海洋大学　食品生産科学科　食品冷凍学研究室 鈴木　徹
基盤技術 岩手県 ギンギンガ（吟ぎんが） 地方独立行政法人 岩手県工業技術センター 畑山　誠
基盤技術 岩手県 ザッコクルイ（雑穀類） 地方独立行政法人 岩手県工業技術センター 畑山　誠
基盤技術 岩手県 ナンブコムギ 地方独立行政法人 岩手県工業技術センター 畑山　誠
基盤技術 岩手県 ナンブシロメ 地方独立行政法人 岩手県工業技術センター 畑山　誠
機能性 岩手県 ヤマブドウ 国立大学法人　東京農工大学 野村　義宏
基盤技術 岩手県 ヤマブドウ 国立大学法人 東京農工大学 野村　義宏
機能性 岩手県 藻類 アカモク 国立大学法人 岩手大学 三浦　靖
機能性 岩手県 果実 カッシカキ 国立大学法人 岩手大学 三浦　靖
機能性 岩手県 果実 ヤマブドウ 国立大学法人 岩手大学 三浦　靖
機能性 岩手県 果実 リンゴ 国立大学法人 岩手大学 三浦　靖
機能性 岩手県 その他の農産物 ワサビ 国立大学法人 岩手大学 三浦　靖
基盤技術 岩手県 藻類 アカモク 国立大学法人 岩手大学 三浦　靖
基盤技術 岩手県 果実 カッシカキ 国立大学法人 岩手大学 三浦　靖
基盤技術 岩手県 果実 リンゴ 国立大学法人 岩手大学 三浦　靖
基盤技術 岩手県 穀類 コメ 国立大学法人 岩手大学 三浦　靖

このページのトップへ