食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

▼60件中20件を表示しています
DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
基盤技術 青森県 魚類 サケ 青森県産業技術センター 下北ブランド研究所 角　勇悦
基盤技術 青森県 魚類 ブリ 青森県産業技術センター 下北ブランド研究所 角　勇悦
基盤技術 青森県 貝類 ホタテガイ 青森県産業技術センター 下北ブランド研究所 角　勇悦
基盤技術 青森県 その他の水産物 スルメイカ 青森県産業技術センター 下北ブランド研究所 角　勇悦
基盤技術 青森県 アピオス 地方独立行政法人青森県産業技術センター 渡邊　智雄
基盤技術 青森県 ブルーベリー 地方独立行政法人青森県産業技術センター 渡邊　智雄
基盤技術 青森県 マグロ 地方独立行政法人青森県産業技術センター 渡邊　智雄
基盤技術 青森県 果実 リンゴ 地方独立行政法人青森県産業技術センター　弘前地域研究所 奈良岡　馨
機能性 青森県 東京大学大学院 阿部　啓子
機能性 青森県 クマザサ 地方独立行政法人青森県産業技術センター 市田　淳治
機能性 青森県 ナガイモ 地方独立行政法人青森県産業技術センター 市田　淳治
機能性 青森県 リンゴ 地方独立行政法人青森県産業技術センター 市田　淳治
機能性 青森県 カシス 弘前大学 加藤　陽治
機能性 青森県 ツルアラメ 弘前大学 加藤　陽治
機能性 青森県 ニンジン 弘前大学 加藤　陽治
機能性 青森県 モヤシ 弘前大学 加藤　陽治
機能性 青森県 リンゴ 弘前大学 加藤　陽治
機能性 青森県 果実 リンゴ 地方独立行政法人青森県産業技術センター　弘前地域研究所 高橋　匡
機能性 青森県 食肉類 ウシ 地方独立行政法人青森県産業技術センター 八戸地域研究所 工藤　謙一
機能性 青森県 魚類 サバ 地方独立行政法人青森県産業技術センター 八戸地域研究所 工藤　謙一

このページのトップへ