食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 高知県 茶 ゴイシチャ 国立大学法人 高知大学　 受田　浩之
機能性 静岡県 茶 チャ 名城大学 小原　章裕
機能性 静岡県 茶 リョクチャ 静岡県公立大学法人 静岡県立大学 下位　香代子
機能性 鹿児島県 茶 チャ 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 山本（前田）　万里
機能性 神奈川県 茶 トチュウチャ 地方独立行政法人　神奈川県立産業技術総合研究所 瀬戸山　央
機能性 愛媛県 茶 ハッコウチャ 国立大学法人 愛媛大学 菅原　卓也

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