平成28年度農林水産省補助事業(地域の食品機能性研究者・研究機関等データベースの構築事業)成果
一般社団法人 食品需給研究センター
地域素材データベース検索結果一覧
▼26件中6件を表示しています
DB種別
素材の産地
素材の種類
地域素材名
研究者所属機関名
名前
基盤技術
岐阜県
カキ
国立大学法人 広島大学
櫻井 直樹
基盤技術
岐阜県
カキ
岐阜県
加島 隆洋
機能性
岐阜県
エダマメ
国立大学法人 岐阜大学
前澤 重禮
機能性
岐阜県
その他の農産物
エゴマ
岐阜県産業技術センター
鈴木 寿
機能性
岐阜県
アマドコロ
岐阜県保健環境研究所
坂井 至通
基盤技術
岐阜県
アマドコロ
岐阜県保健環境研究所
坂井 至通
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