食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 岐阜県 ヒダベニカブ 国立大学法人 岐阜大学 前澤　重禮
基盤技術 岐阜県 カキ 国立大学法人 広島大学 櫻井　直樹
機能性 岐阜県 野菜 シソシュシ 静岡県公立大学法人 静岡県立大学 下位　香代子
機能性 岐阜県 果実 ハチヤカキ 石川県公立大学法人　石川県立大学 松本　健司
基盤技術 岐阜県 油脂 カヤアブラ 東京工科大学 遠藤　泰志
機能性 岐阜県 その他 ビサイソウルイ 名城大学 小原　章裕

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