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イベントのご案内

• 10月5日（火）〜6日（水）　食品トレーサビリティ公開講座（2010年度東京会場）
  −食品トレーサビリティの原理とucodeを使った実践−の開催

東京大学において、食品トレーサビリティの定着のために、トレーサビリティの管理者やアドバイザーなど専門家を育成することを目的とした公開講座が行われます。食品トレーサビリティの原理と導入手順、電子情報システムを利用する場合のユビキタスの考え方、食品衛生管理や国際的な動向について講義が行われます。

さらに、ucodeによるユビキタス技術を用いたトレーサビリティの情報システムによる実習が行われます。食品需給研究センターは、公開講座を後援するとともに、主任研究員 酒井 純がプログラムの一部を担当いたします。

【申込期間】１０月１日（金）まで（必着・定員になり次第締め切ります）
【詳細】公開講座 食品トレーサビリティ公開講座（2010年度東京会場）開催案内  （T-Engineフォーラムのページ）へ