食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 静岡県 茶 チャ 名城大学 小原　章裕
機能性 静岡県 チャ 日本獣医生命科学大学 中山　勉
基盤技術 静岡県 チャ 日本獣医生命科学大学 中山　勉
機能性 静岡県 茶 テイカフェインリョクチャ 静岡県立大学 海野　けい子
機能性 静岡県 ショウガ 静岡県農林技術研究所 牧田　英一
機能性 静岡県 オンシツメロン 静岡県農林技術研究所 種石　始弘
機能性 静岡県 チャ 静岡県工業技術研究所 三宅　健司
機能性 静岡県 ミカン 静岡県工業技術研究所 三宅　健司
機能性 静岡県 魚類 カツオ 静岡県工業技術研究所 大川　勝正
機能性 静岡県 茶 チャ 静岡県工業技術研究所 大川　勝正
機能性 静岡県 イヌリン 静岡県工業技術研究所 渡瀬　隆也
機能性 静岡県 チャ 静岡県工業技術研究所 渡瀬　隆也
基盤技術 静岡県 オチャ（お茶） 静岡県工業技術研究所 三宅　健司
基盤技術 静岡県 カツオ 静岡県工業技術研究所 志田　英士
基盤技術 静岡県 チャ 静岡県工業技術研究所 大川　勝正
基盤技術 静岡県 ウナギ 静岡県工業技術研究所 志田　英士
基盤技術 静岡県 チャ 静岡県工業技術研究所 志田　英士
基盤技術 静岡県 マグロ 静岡県工業技術研究所 志田　英士
基盤技術 静岡県 茶 チャ 静岡県工業技術研究所 袴田　雅俊
基盤技術 静岡県 微生物 ショウユ 静岡県工業技術研究所 袴田　雅俊

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