食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 高知県 果実 ユズ 国立大学法人 高知大学  受田 浩之
機能性 高知県 ユズ 国立大学法人 高知大学 沢村 正義
基盤技術 高知県 ユズ 国立大学法人 高知大学 沢村 正義
基盤技術 高知県 ヤサイルイ 国立大学法人 高知大学  受田 浩之
機能性 高知県 ミョウガ 高知県幡多農業振興センター 佃 浩輔
機能性 高知県 ブンタン 国立大学法人 高知大学 沢村 正義
基盤技術 高知県 ビワシュシ 国立大学法人 高知大学 宮村 充彦
機能性 高知県 ネギ 高知県農業技術センター 宮崎 清宏
機能性 高知県 ニラ 高知県農業技術センター 宮崎 清宏
機能性 高知県 ナバナ 高知県幡多農業振興センター 佃 浩輔
機能性 高知県 ナバナ 高知県農業技術センター 宮崎 清宏
機能性 高知県 ナス 高知県幡多農業振興センター 佃 浩輔
機能性 高知県 ナス 高知県農業技術センター 宮崎 清宏
機能性 高知県 ナス 高知県農業技術センター 松本 久美
基盤技術 高知県 ナス 国立大学法人 高知大学  宮内 樹代史
機能性 高知県 その他 シンソウスイ(ミズ)イタドリ(サンサイ) 国立大学法人 高知大学  受田 浩之
機能性 高知県 野菜 ショウガ ニラ 国立大学法人 高知大学  受田 浩之
機能性 高知県 ショウガ 国立大学法人 高知大学 沢村 正義
機能性 高知県 シシトウ 高知県幡多農業振興センター 佃 浩輔
機能性 高知県 香辛料・ハーブ類 ゴイシチャ 国立大学法人 高知大学 宮村 充彦

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