平成28年度農林水産省補助事業(地域の食品機能性研究者・研究機関等データベースの構築事業)成果
一般社団法人 食品需給研究センター
地域素材データベース検索結果一覧
▼134件中20件を表示しています
DB種別
素材の産地
素材の種類
地域素材名
研究者所属機関名
名前
基盤技術
三重県
果実
マイヤーレモン(カンキツ)
愛知淑徳大学
三宅 義明
基盤技術
和歌山県
果実
サンボウカン(カンキツ)
愛知淑徳大学
三宅 義明
基盤技術
山形県
果実
オトメゴコロ(イチゴ)
国立大学法人 山形大学
西澤 隆
基盤技術
山梨県
果実
スモモ
山梨県工業技術センター
長沼 孝多
基盤技術
山梨県
果実
ブドウ
山梨県工業技術センター
長沼 孝多
基盤技術
山梨県
果実
モモ
山梨県工業技術センター
長沼 孝多
基盤技術
静岡県
果実
カンキツ
国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構
長谷川 美典
基盤技術
香川県
果実
カンキツ
国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構
長谷川 美典
基盤技術
山梨県
果実
カキ
山梨学院大学
辻 政雄
基盤技術
山梨県
果実
スモモ
山梨学院大学
辻 政雄
基盤技術
山梨県
果実
ブドウ
山梨学院大学
辻 政雄
基盤技術
北海道
果実
アロニア
地方独立行政法人 北海道立総合研究機構 食品加工研究センター
田村 吉史
基盤技術
佐賀県
果実
カンキツ
学校法人 中村学園大学短期大学部
藤田 修二
基盤技術
佐賀県
果実
ニホンナシ
学校法人 中村学園大学短期大学部
藤田 修二
基盤技術
長野県
果実
リンゴ
国立大学法人 信州大学
藤田 智之
基盤技術
山形県
果実
ラフランス(セイヨウナシ)
山形県工業技術センター
飛塚 幸喜
基盤技術
茨城県
果実
トマト
国立大学法人 筑波大学
北村 豊
基盤技術
岡山県
果実
ウンシュウミカン
岡山理科大学
猶原 順
基盤技術
福島県
果実
ハチヤガキ アンポガキ
福島県ハイテクプラザ
鈴木 英二
基盤技術
福島県
果実
モモカヒジャム
福島県ハイテクプラザ
鈴木 英二
←前の20件
1
2
3
4
5
6
7
次の14件→