食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 北海道 藻類 コンブ（コンブ） 北海道立工業技術センター 木下　康宣
機能性 宮城県 藻類 アカモク 日本大学　生産工学部 五十部　誠一郎
機能性 北海道 藻類 コンブ（ガゴメコンブ） 北海道情報大学 西平　順
機能性 石川県 藻類 ヤナギモク 石川県公立大学法人　石川県立大学 松本　健司
機能性 神奈川県 藻類 コンブ 日本大学 陶　慧
機能性 山口県 藻類 アカモク 公立大学法人 山口県立大学 人見　英里
基盤技術 北海道 藻類 カイソウ 国立大学法人 北海道大学 細川　雅史
基盤技術 岩手県 藻類 アカモク 国立大学法人 岩手大学 三浦　靖
基盤技術 愛知県 藻類 アオサ 愛知学泉大学 森山　三千江
基盤技術 北海道 藻類 ハイカイソウ 財団法人　函館地域産業振興財団 田谷　嘉浩
基盤技術 北海道 藻類 ミリヨウカイソウ 財団法人　函館地域産業振興財団 田谷　嘉浩
基盤技術 北海道 藻類 イカ 北海道立工業技術センター 木下　康宣

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