食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

▼30件中10件を表示しています
DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
基盤技術 長野県 キノコ類 エノキタケ 長野県工業技術総合センター 山崎　慎也
機能性 三重県 キノコ類 キノコルイ 名城大学 小原　章裕
機能性 滋賀県 キノコ類 タンシキンハクショクフキュウキン 滋賀県工業技術総合センター 白井　伸明
機能性 鳥取県 キノコ類 カニ 公益財団法人　鳥取県産業振興機構 平松　敬
機能性 鳥取県 キノコ類 キノコ　 国立大学法人 鳥取大学 佐藤　建三
機能性 鳥取県 キノコ類 ハタケシメジ（キノコ） 地方独立行政法人鳥取県産業技術センター 有福　一郎
基盤技術 鳥取県 キノコ類 マイタケエキス 地方独立行政法人鳥取県産業技術センター 有福　一郎
機能性 宮崎県 キノコ類 トキイロヒラタケ 近畿大学 白坂　憲章
機能性 宮崎県 キノコ類 シイタケ 南九州大学 外山　英男
基盤技術 宮崎県 キノコ類 シイタケ 南九州大学 外山　英男

このページのトップへ