食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

▼99件中20件を表示しています
DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 北海道 野菜 チコリ 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 原口 和朋
機能性 北海道 野菜 アスパラガス 地方独立行政法人 北海道立総合研究機構 農業研究本部 上川農業試験場 藤倉 潤治
機能性 北海道 野菜 スイカ 地方独立行政法人 北海道立総合研究機構 農業研究本部 上川農業試験場 藤倉 潤治
機能性 北海道 野菜 メロン 地方独立行政法人 北海道立総合研究機構 農業研究本部 上川農業試験場 藤倉 潤治
機能性 北海道 野菜 ビート 北海道大学大学院 水産科学研究院                宮下 和夫
機能性 北海道 野菜 タマネギ 公立大学法人 宮城大学 津志田 藤二郎
機能性 北海道 野菜 チコリ 北海道立十勝圏地域食品加工技術センター [地方公設試](管理運営:公益財団法人とかち財団) [公益法人] 事業部 研究開発課
機能性 北海道 野菜 タマネギ 静岡県公立大学法人 静岡県立大学 下位 香代子
機能性 北海道 野菜 キクイモ 学校法人 東京農業大学 永島 俊夫
機能性 北海道 野菜 タマネギ 北海道教育大学 鵜飼 光子
機能性 北海道 野菜 サラサラレッド(タマネギ) 北海道情報大学 西平 順
機能性 北海道 野菜 ルチン(アスパラガス) 北海道情報大学 西平 順
機能性 北海道 野菜 タマネギ 国立大学法人 北海道大学大学院 木村 俊範
基盤技術 北海道 野菜 タマネギ 新潟大学 中野 和弘
機能性 青森県 野菜 ゴボウ 弘前大学 前多 隼人
機能性 岩手県 野菜 ホウレンソウ 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 東北農業研究センター 渡辺 満
機能性 宮城県 野菜 トマト 公立大学法人 宮城大学 津志田 藤二郎
機能性 宮城県 野菜 ナバナ 公立大学法人 宮城大学 津志田 藤二郎
機能性 宮城県 野菜 ニンニク 公立大学法人 宮城大学 津志田 藤二郎
機能性 宮城県 野菜 ピーマン 公立大学法人 宮城大学 津志田 藤二郎

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