食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 大阪府 野菜 ナス 地方独立行政法人大阪府立環境農林水産総合研究所 橘田　浩二
機能性 奈良県 野菜 ナス 畿央大学 栢野　新市
機能性 新潟県 野菜 ナス 国立大学法人　奈良女子大学　 菊崎　泰枝
機能性 滋賀県 野菜 ナス 国立大学法人 滋賀大学 久保　加織
機能性 宮城県 野菜 ナバナ 公立大学法人　宮城大学 津志田　藤二郎
機能性 宮城県 野菜 ニンニク 公立大学法人　宮城大学 津志田　藤二郎
機能性 大阪府 野菜 ハゴボウ 国立大学法人　奈良女子大学　 菊崎　泰枝
機能性 山口県 野菜 ハナッコリー 公立大学法人 山口県立大学 人見　英里
機能性 鹿児島県 野菜 ハンダマ（キントキソウ）
 鹿児島純心女子大学 中野　隆之
機能性 広島県 野菜 ヒロシマナ 公立大学法人 県立広島大学 吉野　智之
基盤技術 広島県 野菜 ヒロシマナ 公立大学法人 県立広島大学 吉野　智之
機能性 北海道 野菜 ビート 北海道大学大学院 水産科学研究院　　　　　　　　　　　　　　　 宮下　和夫
基盤技術 愛知県 野菜 ビイナス（ナス） 愛知学泉大学 森山　三千江
機能性 宮城県 野菜 ピーマン 公立大学法人　宮城大学 津志田　藤二郎
機能性 福岡県 野菜 ブロッコリー 学校法人　中村学園大学短期大学部 藤田　修二
基盤技術 佐賀県 野菜 ブロッコリー 学校法人　中村学園大学短期大学部 藤田　修二
機能性 岩手県 野菜 ホウレンソウ 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構　東北農業研究センター 渡辺　満
機能性 福井県 野菜 ホウレンソウ 公立大学法人 福井県立大学 高橋　正和
機能性 宮城県 野菜 ホウレンソウ 宮城県農業・園芸総合研究所 鹿野　弘
機能性 愛媛県 野菜 ホウレンソウ 国立大学法人 愛媛大学 菅原　卓也

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