食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
基盤技術 北海道 タマネギ 国立大学法人 北海道教育大学 鵜飼　光子
基盤技術 北海道 ナガイモ 国立大学法人 北海道教育大学 鵜飼　光子
基盤技術 北海道 ハスカップ 国立大学法人 北海道教育大学 鵜飼　光子
基盤技術 北海道 エゾシカ 学校法人 東京農業大学 永島　俊夫
基盤技術 北海道 エミュー 学校法人 東京農業大学 永島　俊夫
基盤技術 北海道 オオムギ 学校法人 東京農業大学 永島　俊夫
基盤技術 北海道 ギュウニュウ 学校法人 東京農業大学 永島　俊夫
基盤技術 北海道 ホタテ 学校法人 東京農業大学 永島　俊夫
基盤技術 北海道 マコンブ 国立大学法人　神戸大学 金沢　和樹
基盤技術 北海道 いも類 ジャガイモ 日本大学　生産工学部 五十部　誠一郎
基盤技術 北海道 ヒトデ 地方独立行政法人　北海道立総合研究機構　食品加工研究センター 佐々木　茂文
基盤技術 北海道 魚類 ギョルイゼンパン 国立大学法人 北海道大学 細川　雅史
基盤技術 北海道 藻類 カイソウ 国立大学法人 北海道大学 細川　雅史
基盤技術 北海道 その他の水産物 ホヤ 国立大学法人 北海道大学 細川　雅史
基盤技術 北海道 ハトムギ 学校法人 睦学園 兵庫大学 細川　敬三
基盤技術 北海道 マメルイ（豆類） 国立大学法人 北海道大学遺伝子病制御研究所 西村　孝司
基盤技術 北海道 シケレペ 酪農学園大学 石井　智美
基盤技術 北海道 トマト 酪農学園大学 石井　智美
基盤技術 北海道 オオナゴ 国立大学法人 東京海洋大学 石崎　松一郎
基盤技術 北海道 キヒトデ 国立大学法人 東京海洋大学 石崎　松一郎

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