食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

▼213件中20件を表示しています
DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 北海道 その他 アスタキサンチン（カロテノイド） 国立大学法人 北海道大学 細川　雅史
基盤技術 北海道 魚類 ギョルイゼンパン 国立大学法人 北海道大学 細川　雅史
基盤技術 北海道 藻類 カイソウ 国立大学法人 北海道大学 細川　雅史
基盤技術 北海道 その他の水産物 ホヤ 国立大学法人 北海道大学 細川　雅史
機能性 北海道 ノウスイチクサンブツショクヒンソザイゼンパン 国立大学法人 北海道大学遺伝子病制御研究所 西村　孝司
基盤技術 北海道 マメルイ（豆類） 国立大学法人 北海道大学遺伝子病制御研究所 西村　孝司
機能性 北海道 ビートショクモツセンイ 国立大学法人 北海道大学大学院 原　　博
機能性 北海道 野菜 タマネギ 国立大学法人 北海道大学大学院 木村　俊範
機能性 北海道 その他 ホタテカイガラ 国立大学法人 北海道大学大学院 木村　俊範
基盤技術 北海道 マコンブ 国立大学法人　神戸大学 金沢　和樹
機能性 北海道 ヒトデ 国立大学法人　東京海洋大学 石崎　松一郎
基盤技術 北海道 サンマ 国立大学法人東京海洋大学 渡辺　学
機能性 北海道 藻類 ガゴメ 国立大学法人北海道大学 栗原　秀幸
機能性 北海道 藻類 ギンナンソウ 国立大学法人北海道大学 栗原　秀幸
機能性 北海道 藻類 コンブ 国立大学法人北海道大学 栗原　秀幸
機能性 北海道 藻類 スジメ 国立大学法人北海道大学 栗原　秀幸
機能性 北海道 藻類 ワタモ 国立大学法人北海道大学 栗原　秀幸
基盤技術 北海道 藻類 ハイカイソウ 財団法人　函館地域産業振興財団 田谷　嘉浩
基盤技術 北海道 藻類 ミリヨウカイソウ 財団法人　函館地域産業振興財団 田谷　嘉浩
基盤技術 北海道 その他 イカスミ 財団法人　函館地域産業振興財団 田谷　嘉浩

このページのトップへ