食品研究者等データベース

地域素材データベース検索結果一覧

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DB種別 素材の産地 素材の種類 地域素材名 研究者所属機関名 名前
機能性 愛媛県 野菜 ホウレンソウ 国立大学法人 愛媛大学 菅原　卓也
機能性 福岡県 野菜 ブロッコリー 学校法人　中村学園大学短期大学部 藤田　修二
基盤技術 佐賀県 野菜 ブロッコリー 学校法人　中村学園大学短期大学部 藤田　修二
機能性 宮城県 野菜 ピーマン 公立大学法人　宮城大学 津志田　藤二郎
基盤技術 愛知県 野菜 ビイナス（ナス） 愛知学泉大学 森山　三千江
機能性 北海道 野菜 ビート 北海道大学大学院 水産科学研究院　　　　　　　　　　　　　　　 宮下　和夫
機能性 広島県 野菜 ヒロシマナ 公立大学法人 県立広島大学 吉野　智之
基盤技術 広島県 野菜 ヒロシマナ 公立大学法人 県立広島大学 吉野　智之
機能性 鹿児島県 野菜 ハンダマ（キントキソウ）
 鹿児島純心女子大学 中野　隆之
機能性 山口県 野菜 ハナッコリー 公立大学法人 山口県立大学 人見　英里
機能性 大阪府 野菜 ハゴボウ 国立大学法人　奈良女子大学　 菊崎　泰枝
機能性 宮城県 野菜 ニンニク 公立大学法人　宮城大学 津志田　藤二郎
機能性 宮城県 野菜 ナバナ 公立大学法人　宮城大学 津志田　藤二郎
機能性 大阪府 野菜 ナス 地方独立行政法人大阪府立環境農林水産総合研究所 橘田　浩二
機能性 奈良県 野菜 ナス 畿央大学 栢野　新市
機能性 新潟県 野菜 ナス 国立大学法人　奈良女子大学　 菊崎　泰枝
機能性 滋賀県 野菜 ナス 国立大学法人 滋賀大学 久保　加織
機能性 秋田県 野菜 トンブリ 秋田県秋田うまいもの販売課 堀　一之
機能性 栃木県 野菜 トマト 国立大学法人　京都大学 河田　照雄
機能性 千葉県 野菜 トマト 国立大学法人　京都大学 河田　照雄

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