平成28年度農林水産省補助事業(地域の食品機能性研究者・研究機関等データベースの構築事業)成果
一般社団法人 食品需給研究センター
地域素材データベース検索結果一覧
▼134件中20件を表示しています
DB種別
素材の産地
素材の種類
地域素材名
研究者所属機関名
名前
機能性
愛媛県
果実
カンキツ
愛媛県農林水産研究所
伊藤 史朗
機能性
愛媛県
果実
ウンシュウミカン
愛媛大学大学院医学系研究科
松浦 文三
機能性
愛媛県
果実
カンキツ
愛媛県産業技術研究所
森本 聡
機能性
愛媛県
果実
カワチバンカン
愛媛県産業技術研究所
福田 直大
機能性
愛媛県
果実
キウイ
玉川大学
新本 洋士
機能性
愛媛県
果実
カンキツルイ
国立大学法人 愛媛大学
菅原 卓也
機能性
香川県
果実
オリーブ
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 西日本農業研究センター
関谷 敬三
基盤技術
香川県
果実
カンキツ
国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構
長谷川 美典
機能性
徳島県
果実
スダチ(スダチチン)
徳島大学大学院
堤 理恵
機能性
山口県
果実
ナガトユズキチ
公立大学法人 山口県立大学
人見 英里
機能性
山口県
果実
リンゴ
公立大学法人 山口県立大学
人見 英里
機能性
広島県
果実
レモン
福山大学
桑田 寛子
基盤技術
広島県
果実
レモン
福山大学
渕上 倫子
機能性
岡山県
果実
モモ
公立大学法人 岡山県立大学
伊東 秀之
機能性
岡山県
果実
ウンシュウミカン
岡山理科大学
猶原 順
基盤技術
岡山県
果実
ウンシュウミカン
岡山理科大学
猶原 順
機能性
鳥取県
果実
ナシ
関西大学
吉田 宗弘
機能性
鳥取県
果実
カキ
地方独立行政法人鳥取県産業技術センター
有福 一郎
機能性
鳥取県
果実
ナシ
地方独立行政法人鳥取県産業技術センター
有福 一郎
基盤技術
鳥取県
果実
サイジョウ(カキ)
地方独立行政法人鳥取県産業技術センター
有福 一郎
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