平成28年度農林水産省補助事業(地域の食品機能性研究者・研究機関等データベースの構築事業)成果
一般社団法人 食品需給研究センター
地域素材データベース検索結果一覧
▼75件中20件を表示しています
DB種別
素材の産地
素材の種類
地域素材名
研究者所属機関名
名前
機能性
宮城県
穀類
コメ
宮城県亘理農改農業改良普及センター
庄子 真樹
機能性
北海道
穀類
コメ
地方独立行政法人 北海道立総合研究機構 食品加工研究センター
田村 吉史
機能性
秋田県
穀類
コメ
秋田県総合食品研究センター
高橋 砂織
機能性
群馬県
穀類
コメ
群馬県立産業技術センター
増渕 隆
機能性
秋田県
穀類
コメ
秋田県 総合食品研究センター
小笠原 博信
機能性
茨城県
穀類
コメ
国立大学法人 北海道大学大学院
木村 俊範
機能性
愛知県
穀類
コメ
新潟大学
中野 和弘
機能性
滋賀県
穀類
コメ
京都華頂大学
堀越 昌子
基盤技術
新潟県
穀類
コメ
新潟県農業総合研究所食品研究センター
吉井 洋一
基盤技術
秋田県
穀類
コメ
秋田県総合食品研究センター
高橋 砂織
基盤技術
岩手県
穀類
コメ
国立大学法人 岩手大学
三浦 靖
基盤技術
秋田県
穀類
コメ
秋田県総合食品研究センター
小笠原 博信
基盤技術
長野県
穀類
コメ
国立大学法人 信州大学
藤田 智之
基盤技術
茨城県
穀類
コメ
国立大学法人 筑波大学
北村 豊
基盤技術
群馬県
穀類
コメ
群馬県立産業技術センター
増渕 隆
基盤技術
新潟県
穀類
コメ
新潟県農業総合研究所・食品研究センター
赤石 隆一郎
基盤技術
新潟県
穀類
コメ
新潟大学
中野 和弘
基盤技術
新潟県
穀類
コメ
江川技術士事務所 (元新潟県食品研究センター)
江川 和徳
基盤技術
新潟県
穀類
コメ
新潟県農業総合研究所 作物研究センター
神戸 崇
基盤技術
北海道
穀類
コメ
地方独立行政法人北海道立研究機構 農業研究本部 中央農業試験場
柳原 哲司
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